2026-03

私は年中、水筒を持ち歩いています。自販機の飲み物は、冷たいものは冷えすぎていたり、温かいものはカフェイン入りしか取り扱いがなかったりすることがあり、水筒を持ち歩くようになりました。水筒の中身は、その日によって異なりますが、基本的には温かいも...

肉じゃがを作ったあと、鍋に残った煮汁をそのまま捨ててしまうことはありませんか？実はこの煮汁、うま味がたっぷり詰まっているので捨てるには　“もったいない調味料”なんです！先日、家で肉じゃがを作ったときに煮汁が残ったので、次の日の炊き込みご飯に...

9月の開院から半年が経ちました。最近では栄養相談を希望される方も少しずつ増えてきています。食事や栄養の大切さに関心を持ってくださる方が増えていることを嬉しく感じています☘️栄養相談の中で患者様からよく聞かれる質問があります。「野菜ジュースを...

皆さんこんにちは。最近少しずつ暖かくなってきましたね🌸季節の変わり目や新しい環境にわくわくする一方、不安や緊張によるストレスも増えやすく体調不良も起こしやすい時期です。日本人は世界的にみても睡眠時間が短く、不眠症で悩んでいる方が多いです。不...

これといって特別なことはしていません。日々心がけているのは、こまめなうがい・手洗い。そして食事前には必ず行うことを続けています。あとは「少し疲れたなぁ」と思うときは、大好きなリ〇ビタンDで元気補充です(笑)実は医療の現場で働く私ですが、アル...